Ceia Natalina Peru

Descrição do produto

Peru (aprox 6kg) marinado na infusão de laranja, limão siciliano, mel, mostarda e especiarias. Recheado com farofa de fígado, ameixa seca e nozes.

Decorado com folhas, frutas frescas, secas  e em calda e fios de ovos.

Acompanha:
Arroz de castanhas  (800) 
Arroz branco com castanhas sementes de abóbora tostadas.
Salpicão de frango Natalino (800g) 
Peito de frango desfiado, Cubinhos de maçãs, Aipo, Amêndoas, Passas, Molho limão scicilano, mel, mostarda, maionese bomgado.
Farofa de cebola Bomgado  (700g)
Puret de Maçãs assadas (600g)

Serve 8 a 10 pessoas

* Entregas programadas para 24/12 e 31/12, selecione a data no fechamento do pedido.
** Mínimo 48hs de antecedência